【一日一選書】 客足が途絶えない方法教えます！

【一日一選書】

■    このメルマガを立ち上げた目的は、『人生を変えるようなよい本を紹介すること』

と私と同じ境遇の方への『 今読む必要があるのかどうか判断していただく』 ことです。

私の境遇に関しては、こちら

SINCE2008/12/20

今日の一冊は・・・

★★★★☆『客足が途絶えない方法教えます！』

 僕は本場のミステリーショッパー 客足が途絶えない方法教えます! (光文社ペーパーバックスBusiness)

 

■     今日私がこの本に惹かれた理由

鍼灸整骨院を経営していると、治療家達は国家資格を持った先生方です。しかし、若くして資格を取った先生方も多く、先生方と会話していると何が正しいか見えなくなってきます。そこで患者さん目線で色々見たくなりますし、他の方の意見も聞きたくなります。そこで飲食で当たり前になっているミステリーショッパーという本に引かれ呼んでみました。

 

■今日の読書感想　１冊目→http://life-escort.blogspot.com/2008/12/312.html

 

『 客足が途絶えない方法教えます！』

客足が途絶えない方法教えます！

【私の評価】 ★★★★☆90点

 

■     本の紹介

日本では、「ミステリーショッピングを使って売り上げを伸ばす方法」

知らずに調査だけを行ってきました。（P008）

 

ミステリーショッピングを通じてどのように現場力をあげ、どのように

して売上を向上させていくのか、そのノウハウをみんさんに提供したい

と考えてます。（P016）

 

売り場を強くするには、たった一つの習慣を身につけるしかない」 と

考えてます。（P018）

 

「 ①ビジネスプロセスの設計→②事実→③気づき→④行動→⑤結果の測定」

 という５つステップから構成されています。この一連の流れが習慣化でき

れば、売り場は大きく改善され、売上もぐっとアップします。（018）

 

「あなたが自分のお店を調査した結果、顧客から『お店に入ったのに

“いらっしゃいませ”というレポートが得られました。あなただったら

このレポートを受けて何をいみしますか？」

 

「 現場の教育がなっていませんでした。」

■     この本で私が読んで共感したところ

結構具体的なノウハウが公開されています。

また、一度弊社運営の治療院をミステリーショッピングして欲しいと

思いました。

個人的に、相談申し込みをしました。（笑）

特に以下の文章が印象的でした。

 

「あなたが自分のお店を調査した結果、顧客から『お店に入ったのに

“いらっしゃいませ”というレポートが得られました。あなただったら

このレポートを受けて何をいみしますか？」

 

大体のクライアントの答え

「現場の教育がなっていませんでした」

責任者が下に伝え、店長が謝る姿もあればアルバイトのせいにすることも

 

実は

①ピーク時の状態が続いて精神的にクタクタになっていた

②アルバイトの人数が足りなくて、標準シフトよりも少ない人数で現場を

まわしていた。

③店舗の構造上、入り口が死角になっていて普通にお店の中にいると

わかりにくい

④入り口に多数のお客さんが順番待ちをしているのが常態的なため、

そこに新たにお客さんが加わっても気づきにくい

⑤入り口で順番待ちをしているタイミングではなく、席に案内する際に

「  いらっしゃいませ」の声をかけるマニュアルになっているが、

そのタイミングでは実際には掛け声をかけづらい

 

といった原因探しすることが大事でありミステリーショッパーを使う

メリットが書いてある。

またミステリーショッパーが自然と顧客になることもあるので

口コミマーケティングにも最適だと思います。

是非参考にしてください。

 

 

▼引用は、この本からです。

『客足が途絶えない方法教えます！』

三輪　健太郎　光分社　2008年11月25日

 

■     著者紹介・・・三輪　健太郎　（みわ　けんたろう）

1963年生まれ

ショップアンドチェックジャパン株式会社

代表取締役社長

早稲田大学社会科学部卒　米大手投資銀行に入社して2004年に設立

同社は米国に本社を置くミステリーショッピングのパイオニア企業で

そこからライセンスを受けている。

--------------------------------------------------------------------
＜本の格付け基準＞
★★★★★（絶対お薦めです！家宝となるでしょう）
★★★★☆（買いましょう。素晴らしい本です）
★★★☆☆（社会人として読むべき一冊です）
★★☆☆☆（時間とお金に余裕があればぜひ）
★☆☆☆☆（人によっては価値を見い出すかも）
☆☆☆☆☆（こういうお勧めできない本は掲載しません）
--------------------------------------------------------------------

一日一冊プレゼント

このメルマガに次の要領でご返信ください。

○     このメルマガにそのまま返信する

○     件名は、「一日一冊プレゼント：欲しい書籍名（上記3つから選ぶ）

○     本文には次の項目を書いてください

１　メルマガの感想

２　最近読んで感動した本の書名

 

●     締め切りは、12月30日です。

 

当選者にはこちらからご連絡して、住所などを教えていただきます。

 

編集後記

 

前日蒔いた成功の種

１、データをバックアップ

２、次週の投資計画

 

最後までお読みいただきましてありがとうございました。